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第四届理事会第二次会议纪要

作者:bet356怎么提现?_bet356吧_bet356身份证验证不过来源:bet356怎么提现?_bet356吧_bet356身份证验证不过 日期:2019年1月18日 15:06

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????????第四届理事会二次会议纪要

时间:2018年11月16日
地点:协会办公室
主持:蔡金林
参加人员:赵建生、袁柯、曹荣、伍保全、王伟、张洪俊、魏凤仙、何文洪、张云、李中伟、李猛、李明华、马红民、赵飚。
列席:陈天福、王选政、孔梅香
记录:孙惠兰
会议内容:?
????一、座谈分析2018昆明焙烤食品形势

参会理事单位代表对前三季度工作及中秋月饼生产销售情况分析认为:从全国焙烤行业经济运行看,大企业都有所增长,但都未达到预期,增长幅度不大。昆明焙烤总体看还是不错的,同全国相似,品牌企业的增幅都集中在电商上。昆明冠生园比去年同期增长10%以上,月饼中低档产品销量较好拉升了销售额,日常经营门店增加了4个直营店。吉庆祥增长少一点,主要是处理老包装使销量下滑。多柏思以台式为主,增加了滇式产品的生产和销售也带来了10%以上的增长值,企业也做得更接地气。虹山面粉,面粉销售比去年增加10%、月饼销售比去年增加25%。其他企业,从各家的发言中都反映出了普遍性的问题,月饼散装的销量较好,包括云腿、杂馅的散装,增长10—15%,礼盒有所减少。座谈数据反映出,市场逐步回归理性,企业的管控更加成熟。从云测检测的数据看,今年行业协会企业的检测量下降,大多数都是以检测散饼为主。
????二、常务理事会工作汇报

(一)关于员工的职业培训。今年经过培训考核,有12人次获得国家职业资格证书。其中初级(五级)1人,中级(四级)3人,高级(三级)6人,技师(二级)2人。同时,还就国家职业技能等级认定机构向省级主管部门进行了申报,为行业技能培训,建立终身职业技能培训制度做了相应准备。

(二)第二届大观国际风情节焙烤食品国庆七日展。按照市委市政府要求组织吉庆祥,潘祥记,金桂坊,多柏思,昆云久,冠生园,坤辉、金联邦、康云特、贵华祥、香冠、七甸王掌柜、御龙辉、昭通月中桂、大理佳欣等15家企业参与展销和展示,一共17个3×3标准展位。

焙烤美食展区主要以展示为主,销售为辅。宣传企业文化,展示企业特色,把昆明焙烤行业最新最好的一面向世人展现。参展企业以高度负责任的态度,积极参与,支持市政府活动,为昆明添彩。活动中游客普遍反映:一是老字号厂家、知名厂家的焙烤食品,色香味形都让人信得过,就一个字“好”。二是具有云南昆明特色的产品,比如“仙菌饼”“王掌柜大饼”等让人耳目一新,非常期待。三是展示为主基本达到预期,销售方面因气候、节后环境等原因稍有欠缺。

(三)根据云食协〔2018〕第9号通知精神,在协会有关单位开展了中国传统食品标志性产品名录和中国传统食品工艺大师档案的申报。
????(四)交流走访。中秋节前夕,协会专门组织到大理、丽江、宣威、曲靖、玉溪等地走访交流,看望了会员单位,掌握会员诉求,了解当地焙烤业发展形势和前景。通过与大理佳欣、大理市糕点厂、丽江先锋、宣威浦记、玉溪啊本、玉溪百信等会员单位的交流,以及对大理彩云间乳扇厂、宣威宣桂园、云维食品、曲靖农校等特色中秋食品厂家,和宣威火腿节中秋食品展销会的考察,看到了云南焙烤食品市场的繁荣,产业集中度增加显现,消费者普遍务实消费的心理常态。对指导行业发展,增强协会凝聚力将起到积极作用。

????(五)标准化建设。一是完成了19家企业44份企业标准的修订任务。二是就云腿月饼酸价控制问题,多次向省主管部门、全国焙烤标准委糕点分技委、中国焙烤制品糖制品协会秘书处、国家卫生健康委员会等多层次第进行了沟通,提出了建议争取支持。申请对“GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》”中“酸价”限量指标,考虑含“云腿馅料”月饼中酸价的实际情况进行修订。

(六)2018昆明焙烤产业展览会。协会昆明坤辉昆明群泰联手创新办展,首次整合了食品原料、焙机械设备、焙生产服务等产业链企业,形成了互动、互利、共赢的局面。6月26日展会当天,吸引了来自云南各地和广州、深圳、上海、湖北、江苏、安徽、山东、广东、广西、四川等地46家省内外企业和600多名企业代表参会。实在、实效、实惠。是一次创新和对未来更大规模、更高层次展示的尝试。

三、会议决定

会议认为,2018年协会工作是很有成效的,予以肯定。下一年要再接再厉,挖掘潜力,攻克一些难点重点问题,推动协会建设。根据协会实际,会议决定:

(一)订于2019年1月18日召开2019年工作会议。具体事宜另行通知。
????(二)对《bet356怎么提现?_bet356吧_bet356身份证验证不过章程》第五章第四十九条 ?本会按照有关规定收取会员会费进行修改。与会理事经过审慎研究认为,由于协会会员会费定位较低,且从2003年至今一直没有调整,协会没有经营项目没有经费来源,物价上涨等因素导致协会工作经费紧张,影响正常开展工作。一致同意对会员会费进行调整。调整以后,会员单位每年交纳会费2000元;理事单位每年交纳会费3000元;常务理事单位每年交纳会费4000元;副会长单位每年交纳会费1万元;

会长单位每年交纳会费3万元。同时,对于会员自愿多交或赞助特别会费的不予限制,对交纳会费有困难的会员可以申请经常务理事会同意予以减免。

(三)新会员入会。上半年已接收三名:昆明南春彩印包装有限公司、昆高上高食品有限公司、云南省玉溪市展滇包装有限公司,理事会予以确认。

大理市糕点厂有限责任公司、丽江先锋食品开发有限公司、昆明坤辉食品原料公司、云南航泽商贸有限公司志愿申请加入协会。经研究认为,上述公司手续证照齐全,一致同意接收为单位会员。

该资讯的关键词为:纪要?

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